Limone

Ciambella dolce alle pere

Ciambella dolce alle pere

Costolette di agnello marinate

Costolette di agnello marinate

Pere al vino rosso con salsa di vaniglia

Pere al vino rosso con salsa di vaniglia

Carré di agnello agli agrumi, salvia e rosmarino

Carré di agnello agli agrumi, salvia e rosmarino

Frittelle di mela a girella

Frittelle di mela a girella

Pere al cioccolato e profumo di cardamomo

Pere al cioccolato e profumo di cardamomo

Fricassea di agnello con carciofi

Fricassea di agnello con carciofi

Crema fredda di barbabietole

Crema fredda di barbabietole

Trifle di pere e mandorle

Trifle di pere e mandorle

Risotto con agrumi e gamberi

Risotto con agrumi e gamberi

Nidi di meringa con pere cotte al tè

Nidi di meringa con pere cotte al tè

Tagliata di tonno aromatica e salsa di peperoni

Tagliata di tonno aromatica e salsa di peperoni

Carpaccio con crema di crescenza

Carpaccio con crema di crescenza

Involtini di prosciutto crudo

Involtini di prosciutto crudo