Latte

Gratin di patate alla panna acida

Gratin di patate alla panna acida

Polenta al latte

Polenta al latte

Straccetti di polenta alle uova

Straccetti di polenta alle uova

Cannelloni di arrosto

Cannelloni di arrosto

Crostata di ricotta e crema pasticciera

Crostata di ricotta e crema pasticciera

Polenta bianca dolce

Polenta bianca dolce

Polentine dolci

Polentine dolci

Lonza al latte con castagne

Lonza al latte con castagne

Pasticcio di carne e funghi

Pasticcio di carne e funghi

Bavarese al pistacchio

Bavarese al pistacchio

Ravioli al tartufo

Ravioli al tartufo

Semifreddo con arancia e cioccolato

Semifreddo con arancia e cioccolato

Crepe agli asparagi

Crepe agli asparagi

Vellutata di zucca

Vellutata di zucca