FUNGHI PORCINI

Crema di funghi al microonde

Crema di funghi al microonde

Crema di avena e porcini

Crema di avena e porcini

Prosciutto crudo con sottoli e crema di burro

Prosciutto crudo con sottoli e crema di burro

Risotto con porcini e triglie

Risotto con porcini e triglie

Polenta con lo spezzatino

Polenta con lo spezzatino

Spezzatino di maiale alla silana con funghi e patate

Spezzatino di maiale alla silana con funghi e patate

Tagliata di manzo ai porcini

Tagliata di manzo ai porcini

Porcini alla pizzaiola con capperi e acciughe

Porcini alla pizzaiola con capperi e acciughe

Lasagne con fonduta di Asiago

Lasagne con fonduta di Asiago

Polpettone di tacchino con funghi

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Tagliatelle di farina di ceci con capriolo e porcini

Tagliatelle di farina di ceci con capriolo e porcini

Carpaccio di manzo cotto

Carpaccio di manzo cotto

Zuppa piemontese con crostini fritti

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Brioche gastronomica

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