Finocchio

Tortino di lattuga

Tortino di lattuga

Limoni sott'olio all'aglio e alloro

Limoni sott'olio all'aglio e alloro

Polpettine al finocchio

Polpettine al finocchio

Frittelle con fiori di zucca e acciughe

Frittelle con fiori di zucca e acciughe

Confettura di fichi ai semi di finocchio e sherry

Confettura di fichi ai semi di finocchio e sherry

Insalata di riso con cozze e verdure

Insalata di riso con cozze e verdure

Finocchi alla valdostana

Finocchi alla valdostana

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

Zuppa di triglie

Zuppa di triglie

Filetto di maiale agli agrumi con patate e cipolla

Filetto di maiale agli agrumi con patate e cipolla

Finocchi in pinzimonio al timo

Finocchi in pinzimonio al timo

Verdure in pinzimonio

Verdure in pinzimonio

Filetti di trota salmonata

Filetti di trota salmonata

Pollo all'ortolana

Pollo all'ortolana