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Amor polenta o dolce di Varese

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Ciambella con uvetta e mandorle

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Flan di rape con le chips

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Pasticcio di pasta alla ferrarese

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Spezzatino con i cardi

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Spezzatino di maiale alla senape

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Spezzatino di manzo al vino rosso

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Spezzatino alla paprika

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Spezzatino di scamone all'acciuga

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Spezzatino di pollo al sesamo

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Spezzatino in bianco al profumo di mirto

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Boeuf bourguignon o spezzatino alla borgognona

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Fagottini di radicchio variegato farciti con tacchino

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Sardele in saor - Sarde in carpione

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