Farina

Torta al radicchio e taleggio con le noci

Torta al radicchio e taleggio con le noci

Crema di cipollotti

Crema di cipollotti

Cotechino in crosta con mousse di pere

Cotechino in crosta con mousse di pere

Fagottini al wurstel

Fagottini al wurstel

Filetti di nasello in salsa

Filetti di nasello in salsa

Alla parigina

Frittelle di polenta alla cannella

Frittelle di polenta alla cannella

Crepes - La pastella si fa così

Crepes - La pastella si fa così

Polenta con taleggio e spezie

Polenta con taleggio e spezie

Sformato di polenta con ragù e mozzarella

Sformato di polenta con ragù e mozzarella

Rotolini con gorgonzola e spinaci

Rotolini con gorgonzola e spinaci

Polenta e baccalà alla veneta

Polenta e baccalà alla veneta

Portafogli di manzo

Portafogli di manzo

Lasagne di polenta con radicchio e noci

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