Farina

Gubana friulana

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Pampapato o pampepato ferrarese

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Costine alla birra con porri glassati

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Gnocchi di zucca al caprino

Gnocchi di zucca al caprino

Spaghetti con mataroccu, alici e pane fritto

Spaghetti con mataroccu, alici e pane fritto

Gnocchi di zucca al balsamico

Gnocchi di zucca al balsamico

Scaloppine al gorgonzola e pere

Scaloppine al gorgonzola e pere

Crostata di mele alle mandorle

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Lasagne di castagne con speck e zucca

Lasagne di castagne con speck e zucca

Lasagne con porcini e fontina

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Canederli di barbabietola al forno

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Filetti di pesce al limone e zafferano

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Agoni in carpione

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Crostata estiva con i fichi

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