Farina

Tranci di nasello croccanti

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Teglia di merluzzo e patate

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Crostata con due mele alla panna

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Tarte Tatin classica o torta rovesciata di mele

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Apple pie (crostata di mele all'inglese)

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Crostata dolce salata con verdure e pancetta

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Filetti di trota in agrodolce

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Scaloppe di manzo alla zucca

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Torta alle pere

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Arancino classico al ragù di carne

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Cappelletti in brodo di cappone

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Scaloppe di vitellone al Riesling

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Ventresca di tonno alla cipolla

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Polpettine di acciughe al pomodoro

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