Erbe aromatiche

La pasta fredda di Montalbano

Salse e sughi

Burro aromatizzato

Contorni

Caponatina fresca

Torte salate

Pastiera salata

Pane e pizza

Panini con ragù di agnello e yogurt

Primi piatti

Pasta all'uovo con pesto profumato al limone

Antipasti

Uova ripiene alla melanzana

Secondi piatti

Brasato di ganascino di manzo al Barbera

Secondi piatti

Bollito misto di manzo e gallina con salse

Primi piatti

Pasta alla curcuma e carote con ragù di verdure

Antipasti

Pinzimonio alle 3 salse

Secondi piatti

Spezzatino di pollo all'arancia con olive nere

Secondi piatti

Verza stufata al riso nero

Antipasti

Paté di petto d'anatra con le albicocche