Erba cipollina

Aspic di pollo e prosciutto cotto

Aspic di pollo e prosciutto cotto

Rotolini di salumi e salmone

Rotolini di salumi e salmone

Ostriche cotte e crude allo champagne

Ostriche cotte e crude allo champagne

Risotto allo spumante con scampi e paprica

Risotto allo spumante con scampi e paprica

Tartine ai gamberetti e dragoncello

Tartine ai gamberetti e dragoncello

Crema di patate, porri e capesante allo zenzero

Crema di patate, porri e capesante allo zenzero

Gamberoni saltati al limone e Cognac

Gamberoni saltati al limone e Cognac

Involtini di stracchino e frutta secca

Involtini di stracchino e frutta secca

Tartine di pan brioche con gamberi

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Mattonella gastronomica

Mattonella gastronomica

Rotolini di salmone e datteri

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Gnocchi di mais alla romana

Gnocchi di mais alla romana

Cappone lessato alle tre salse

Cappone lessato alle tre salse

Brioche gastronomica

Brioche gastronomica