Dado

Zuppetta di funghi e lenticchie

Zuppetta di funghi e lenticchie

Minestra di merca alla nuorese

Minestra di merca alla nuorese

Teglia di finocchi e zucchine

Teglia di finocchi e zucchine

Tagliatelle all'uovo con la pancetta

Tagliatelle all'uovo con la pancetta

Ravioli al sugo di coniglio

Ravioli al sugo di coniglio

Risotto con verdure e zafferano

Risotto con verdure e zafferano

Pescespada ai carciofi

Pescespada ai carciofi

Ragù alla finanziera

Ragù alla finanziera

Spezzatino di vitello con patate e funghi

Spezzatino di vitello con patate e funghi

Petti di pollo al dragoncello

Petti di pollo al dragoncello

Capretto con funghi

Capretto con funghi

Crema fredda con robiola

Crema fredda con robiola

Trippa alla pisana

Trippa alla pisana

Ragù di gamberi con zucchine e crespelle

Ragù di gamberi con zucchine e crespelle