Dado

Panissa vercellese

Panissa vercellese

Crema di carote e cipolle

Crema di carote e cipolle

Zuppetta di funghi e lenticchie

Zuppetta di funghi e lenticchie

Minestra di merca alla nuorese

Minestra di merca alla nuorese

Teglia di finocchi e zucchine

Teglia di finocchi e zucchine

Tagliatelle all'uovo con la pancetta

Tagliatelle all'uovo con la pancetta

Ravioli al sugo di coniglio

Ravioli al sugo di coniglio

Risotto con verdure e zafferano

Risotto con verdure e zafferano

Pescespada ai carciofi

Pescespada ai carciofi

Ragù alla finanziera

Ragù alla finanziera

Spezzatino di vitello con patate e funghi

Spezzatino di vitello con patate e funghi

Petti di pollo al dragoncello

Petti di pollo al dragoncello

Capretto con funghi

Capretto con funghi

Crema fredda con robiola

Crema fredda con robiola