Cumino

Gulasch di manzo alla tirolese

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Salignon e miasse - Ricotta mantecata con cialde

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Vellutata di carote e fagioli rossi

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Polpette di grano

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Rollè di vitello millesapori

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Polpettone con la verza

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Budino di parmigiano con verza e crostini

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Straccetti di pollo marinati con le verdure

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Rovesciata di cipolline borettane

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Ful mudammas (Egitto)

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Mousse di prosciutto cotto affumicato con mela

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Filetto di salmone con salsa

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Stufato di maiale ai legumi

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Verdure al vapore con salsa alla paprika

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