Concentrato

Gattò di riso

Zuppa di baccalà e peperoni

Zuppa di baccalà e peperoni

Moussaka di carne, melanzane e besciamella

Moussaka di carne, melanzane e besciamella

Lasagne di polenta con ragù al latte

Lasagne di polenta con ragù al latte

Cotechino con lenticchie, purè di patate e mostarda

Cotechino con lenticchie, purè di patate e mostarda

Zampone con lenticchie

Zampone con lenticchie

Spezzatino di pollo e tacchino

Spezzatino di pollo e tacchino

Cannelloni al sugo di pesce e aragosta

Cannelloni al sugo di pesce e aragosta

Stoccafisso all'abruzzese

Stoccafisso all'abruzzese

Gulash di vitello

Gulash di vitello

Spezzatino alla paprika

Spezzatino alla paprika

Spezzatino di scamone all'acciuga

Spezzatino di scamone all'acciuga

Minestrone di farro e cavolo nero

Minestrone di farro e cavolo nero

Inverzà - Zuppa di fagioli e verza

Inverzà - Zuppa di fagioli e verza