Cipolla

Vellutata di piselli e lattuga

Vellutata di piselli e lattuga

Cotechino con lenticchie

Cotechino con lenticchie

Cous cous verdure e ceci

Cous cous verdure e ceci

Zuppa di farro con verdure, legumi e cavolo nero

Zuppa di farro con verdure, legumi e cavolo nero

Gulasch leggero di legumi misti

Gulasch leggero di legumi misti

Zucchine in padella con cipolla

Zucchine in padella con cipolla

Cipolle ripiene con radicchio trevigiano e taleggio

Cipolle ripiene con radicchio trevigiano e taleggio

Brasato con mele, prugne secche e cannella

Brasato con mele, prugne secche e cannella

Rotolo di coniglio ripieno ai carciofi

Rotolo di coniglio ripieno ai carciofi

Polpettone di carne e carciofi con speck

Polpettone di carne e carciofi con speck

Lombo di coniglio farcito alle mele

Lombo di coniglio farcito alle mele

Risotto con le vongole al profumo di timo

Risotto con le vongole al profumo di timo

Scrippelle 'mbusse o in brodo

Scrippelle 'mbusse o in brodo

Tonno di coniglio alla piemontese

Tonno di coniglio alla piemontese