Cipolla

Rustisana piacentina

Rustisana piacentina

Risotto con zafferano e funghi

Risotto con zafferano e funghi

Risi e verze alla veneziana

Risi e verze alla veneziana

Tonno con melanzane

Tonno con melanzane

Risotto al kiwi

Risotto al kiwi

Riso con pere, pancetta e gorgonzola

Riso con pere, pancetta e gorgonzola

Lasagne al sugo di funghi

Lasagne al sugo di funghi

Polenta con funghi e pancetta

Polenta con funghi e pancetta

Ceci in risotto

Ceci in risotto

Timballo di grano saraceno

Timballo di grano saraceno

Borlotti con cipolle rosse

Borlotti con cipolle rosse

Risotto al basilico in rosso

Risotto al basilico in rosso

Arista arrosto all'uva nera

Arista arrosto all'uva nera

Pasta cozze e bottarga

Pasta cozze e bottarga