Cipolla

Risotto alle cime di rapa con pancetta

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Moussaka di carne e patate

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Moussaka di carne, melanzane e besciamella

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Bourride provençale - Zuppa di pesce

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Soupe au pistou - Minestrone al pesto

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Blanquette di vitello e patate

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Pissaladière: pizza alla francese con cipolle

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Shepherd's Pie

Frittelle di baccalà e patate (Portogallo)

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Risotto con crema di mascarpone

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Lasagne di polenta con ragù al latte

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Padellata di cotechino, patate e carciofi

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Cotechino con lenticchie, purè di patate e mostarda

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Cannelloni alla crema di baccalà con vellutata

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