Cipolla

Borstch classico

Borstch classico

Timballo di riso e melanzane

Timballo di riso e melanzane

Patè in gelatina

Patè in gelatina

Mix di cavolfiori alle nocciole

Mix di cavolfiori alle nocciole

Lasagne con ragù bianco e radicchio

Lasagne con ragù bianco e radicchio

Faraona alla frutta secca

Faraona alla frutta secca

Arrosto di bue al tartufo

Arrosto di bue al tartufo

Mousse di prosciutto cotto affumicato con mela

Mousse di prosciutto cotto affumicato con mela

Zuppa di zucca e salsiccia

Zuppa di zucca e salsiccia

Zuppa di piselli secchi con la pancetta

Zuppa di piselli secchi con la pancetta

Sardine all'aceto

Sardine all'aceto

Il peposo di Brunelleschi

Il peposo di Brunelleschi

Spaghetti al ragusano

Spaghetti al ragusano

Ricco bollito di carni miste

Ricco bollito di carni miste