Carota

Zuppa cremosa di aragosta

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Rana pescatrice in camicia

Rana pescatrice in camicia

Lasagne con ragù di agnello

Lasagne con ragù di agnello

Insalata tiepida di lenticchie

Insalata tiepida di lenticchie

Sformato di baccalà con i funghi alla lombarda

Sformato di baccalà con i funghi alla lombarda

Patè di verdure e ceci

Patè di verdure e ceci

Terrina di coniglio e pistacchi

Terrina di coniglio e pistacchi

Lasagne ricche ai funghi secchi

Lasagne ricche ai funghi secchi

A caldo o a freddo?

A caldo o a freddo?

Bortsch con carne e barbabietola

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Misto di verdure invernali gratinate

Misto di verdure invernali gratinate

Aspic di carni miste e verdure

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Antipastino di sfilacci di cavallo e anacardi

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Lasagne al ragù bianco di scorfano

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