Carota

Insalata di farro della Garfagnana

Insalata di farro della Garfagnana

Vellutata di carote, patate e cipolle

Vellutata di carote, patate e cipolle

Cous cous di pesce alla trapanese

Cous cous di pesce alla trapanese

Mousse di tonno con verdure

Mousse di tonno con verdure

Verdure trifolate alle acciughe

Verdure trifolate alle acciughe

Insalata sfiziosa di carote e ravanelli

Insalata sfiziosa di carote e ravanelli

Spezzatino di agnello con verdure novelle

Spezzatino di agnello con verdure novelle

Filetti di merluzzo alla bretone

Filetti di merluzzo alla bretone

Brasato alla birra scura

Brasato alla birra scura

Capriolo in salmì alla carnica

Capriolo in salmì alla carnica

Zuppa di fagioli sul pane

Zuppa di fagioli sul pane

Risi e tripe alla vicentina - Riso con la trippa alla vicentina

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Zuppa imperiale in consommé

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Costolettine di agnello al limone

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