CAPPERO SOTTO SALE

Pane e pizza

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Salse e sughi

Tapenade casalinga o pasta di olive

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Vinaigrette alla cipolla rossa

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La ricetta della caponata siciliana originale

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Pierrade di hamburger assortiti

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Filettini di agnello alla menta

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Insalata tiepida di farro con pecorino e verdure

Antipasti

Uova sode ripiene: la ricetta super smart

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Finta pizza di albumi

Primi piatti

Alici con pasta e salsa verde

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Carpaccio di vitello con verdure e salsa ai capperi

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Carpaccio di tonno fresco

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Carpaccio di cavolfiore e bresaola

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Carpaccio di pesce spada