Calvados

Zabaione con mele e uvetta

Zabaione con mele e uvetta

Torta di riso e mele renette

Torta di riso e mele renette

Mele al Calvados

Mele al Calvados

Pere flambè

Paté o bloc de foie gras

Paté o bloc de foie gras

Crema al latte di mandorla e terrina di mele

Crema al latte di mandorla e terrina di mele

Mousse di prosciutto cotto affumicato con mela

Mousse di prosciutto cotto affumicato con mela

Crepes al Calvados

Crepes al Calvados

Pithivier alle mandorle

Pithivier alle mandorle

Bavarese alle mele

Bavarese alle mele

Pasticcio di maiale e mele al calvados

Pasticcio di maiale e mele al calvados

Torta rovesciata alle mele

Torta rovesciata alle mele

Filetto di maiale alle mele

Filetto di maiale alle mele

Torta normanna