Burro

Ravioli di pesce con ragù di gamberi e finocchi

Ravioli di pesce con ragù di gamberi e finocchi

Filetti di orata in crosta agli aromi

Filetti di orata in crosta agli aromi

Spiedini di fegato con bietole e pinoli

Spiedini di fegato con bietole e pinoli

Rotolo di vitellone con biete da taglio

Rotolo di vitellone con biete da taglio

Bisque delicata di gamberi

Bisque delicata di gamberi

Tortelli d'erbetta

Tortelli d'erbetta

Tartellette al panettone con croccante al sesamo

Tartellette al panettone con croccante al sesamo

Delizie di panettone con crema di mandorle

Delizie di panettone con crema di mandorle

Risotto al radicchio rosso con quagliette panna e salvia

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Clafoutis di carciofi allo scalogno

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Pandoro con crema pasticcera al cioccolato, amarena e cannella

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Polpettine di vitello ai carciofi

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Polenta con radicchio e taleggio

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Torta di patate dolci americane

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