Burro

Tortellini con cipolla e speck

Tortellini con cipolla e speck

Paneda

Risotto di zucca alla mantovana

Risotto di zucca alla mantovana

Cheese cake al marron glacé

Cheese cake al marron glacé

Ananas flambé

Treccine croccanti con le mandorle

Treccine croccanti con le mandorle

Rotolo di vitello farcito

Rotolo di vitello farcito

Torta di porri e peperoni

Torta di porri e peperoni

Gratin di coste

Gratin di coste

Lonza alla paprica

Lonza alla paprica

Fettine di vitello con carote all'erba cipollina

Fettine di vitello con carote all'erba cipollina

Sugo di cipolle bianche

Sugo di cipolle bianche

Cannoncini alla crema e alla ricotta

Cannoncini alla crema e alla ricotta

Crespelle con verdure grigliate

Crespelle con verdure grigliate