BRODO VEGETALE

Peperoni ripieni fantasia

Peperoni ripieni fantasia

Riso al nero di seppia con pomodorini

Riso al nero di seppia con pomodorini

Mattonella di cous cous

Mattonella di cous cous

Tortelloni di cinghiale

Tortelloni di cinghiale

Gallinella con zucchine

Gallinella con zucchine

Gnocchetti morbidi con vellutata di scarola

Gnocchetti morbidi con vellutata di scarola

Risotto agli asparagi di Zambana

Risotto agli asparagi di Zambana

Farfalle peperoni porri e zucchine

Farfalle peperoni porri e zucchine

Orzotto agli asparagi

Orzotto agli asparagi

Crespelle saporite ripiene di fave, carciofi e ricotta

Crespelle saporite ripiene di fave, carciofi e ricotta

Risotto all'ortica e fiori di zucca

Risotto all'ortica e fiori di zucca

Verdure primaverili all'erba limoncina

Verdure primaverili all'erba limoncina

Risotto agli asparagi con scaglie di grana

Risotto agli asparagi con scaglie di grana

Anelli con zucchine e fiori di zucca

Anelli con zucchine e fiori di zucca