BRODO VEGETALE

Vellutata di asparagi

Vellutata di asparagi

Minestrone di farro garfagnino

Minestrone di farro garfagnino

Vellutata di fagioli cannellini

Vellutata di fagioli cannellini

Torta di cicoria con scamorza e polpette

Torta di cicoria con scamorza e polpette

Paella spagnola di pesce

Paella spagnola di pesce

Zuppa di cipolle

Zuppa di cipolle

Zuppa di ceci in zimino con erbette

Zuppa di ceci in zimino con erbette

Vellutata di cannellini con aragosta

Vellutata di cannellini con aragosta

Lenticchie in umido ai sapori dell'orto

Lenticchie in umido ai sapori dell'orto

Zuppa di ricotta in rosso

Zuppa di ricotta in rosso

Tortino di riso con melanzane

Tortino di riso con melanzane

Zuppa di patate e piselli

Zuppa di patate e piselli

Zuppa di piselli e baccelli

Zuppa di piselli e baccelli

Filetti di triglia alla livornese

Filetti di triglia alla livornese