Brie

Secondi piatti

Gratin di patate e brie

Primi piatti

Gnocchi di patate con fonduta di brie

Primi piatti

Gnocchi di patate con fonduta di brie alle noci

Torte salate

Tortino di coste, patate e formaggio

Primi piatti

Triangoli di polenta con pancetta

Primi piatti

Risotto alla grappa

Antipasti

Prugne caramellate su crostini di brie

Secondi piatti

Rotolo di frittata al brie e asparagi

Torte salate

Soufflé di tagliolini con porri, noci e brie

Antipasti

Triangoli di polenta grigliati con pancetta e brie

Secondi piatti

Crespelle ripiene di prosciutto e brie

Contorni

Insalate rosse con le pere e il formaggio

Primi piatti

Nidi verdi di pasta al formaggio, asparagi e pancetta

Contorni

Patatine al formaggio