Anatra

Gnocchi co' lo sugo de papera

Gnocchi co' lo sugo de papera

Pappardelle con le arzavole

Pappardelle con le arzavole

Maltagliati al sugo di papera

Maltagliati al sugo di papera

Sugo all'anatra per le pappardelle

Sugo all'anatra per le pappardelle

Anatra farcita alla piemontese

Anatra farcita alla piemontese

Anatra al profumo di agrumi

Anatra al profumo di agrumi

Petti d'anatra al marsala

Petti d'anatra al marsala

Anatra con salsa all'arancia

Anatra con salsa all'arancia

Ragù bianco di anatra

Ragù bianco di anatra

Terrine de foie de canard

Terrine de foie de canard

Canard à l'orange

Canard à l'orange

Petto d'anatra speziato al Porto

Petto d'anatra speziato al Porto

Petto d'anatra ai frutti di bosco

Petto d'anatra ai frutti di bosco

Tortine alle lenticchie

Tortine alle lenticchie