• Procedura
    25 minuti
  • Cottura
    20 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facile

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Pasta con le lenticchie

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    Come si cucina la pasta con le lenticchie

    1 Scaldate l'olio in una larga padella e rosolatevi il misto per soffritto. Unite l'alloro e le lenticchie sgocciolate e lasciatele insaporire per un minuto. Aggiungete la salsa di pomodoro, regolate di sale, pepate e cuocete per 5 minuti.
    2 Intanto cuocete la pasta in abbondante acqua bollente salata. Scolatela al dente, versatela nella padella con il sugo e fatela insaporire per un minuto a fuoco vivo. Servite caldo.

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