Aglio

Pomodori verdi alla calabrese

Pomodori verdi alla calabrese

Bagna cauda alla piemontese

Bagna cauda alla piemontese

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

Bagna cauda

Ratatouille alla provenzale

Ratatouille alla provenzale

Arrosto di maiale nella pagnotta

Arrosto di maiale nella pagnotta

Parmigiana di zucca gialla

Parmigiana di zucca gialla

Polpettone di patate e carciofi

Polpettone di patate e carciofi

Alici marinate

Spezzatino al latte con gherigli di noci

Spezzatino al latte con gherigli di noci

Tian di funghi, zucca e pomodoro

Tian di funghi, zucca e pomodoro

Crema di cardi e topinambur

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Pizzoccheri bianchi della Valchiavenna

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Minestrone di verdure

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