Aglio

Polpo piaccante in guazzetto

Polpo piaccante in guazzetto

Polpette con i fagioli

Polpette con i fagioli

Scarola ripiena

Scarola ripiena

Fagioli ai peperoni

Fagioli ai peperoni

Risotto settembrino con uva rosata

Risotto settembrino con uva rosata

Risotto ai ceci e funghi

Risotto ai ceci e funghi

Pesce spada del Sud

Pesce spada del Sud

Fettine ai peperoni

Fettine ai peperoni

Filetto di maiale con i peperoni e le cipolline

Filetto di maiale con i peperoni e le cipolline

Pinzimonio con la bagna cauda

Pinzimonio con la bagna cauda

Maiale in crosta di erbe aromatiche

Maiale in crosta di erbe aromatiche

Insalata di seppie e patate

Insalata di seppie e patate

Rotolo con bietole e ricotta

Rotolo con bietole e ricotta

Minestra rustica di orzo

Minestra rustica di orzo