Aglio

Zuppa di cavolo bianco col farro

Zuppa di cavolo bianco col farro

Minestra di fave con la bietola

Minestra di fave con la bietola

Zuppa di cicerchie di Città di Castello

Zuppa di cicerchie di Città di Castello

Costolette di vitello alla senape

Costolette di vitello alla senape

Gnocchi con sugo di carciofi e noci

Gnocchi con sugo di carciofi e noci

Zuppa di legumi secchi

Zuppa di legumi secchi

Zuppa di grano cotto

Zuppa di grano cotto

Frascarelli della Tuscia

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Spaghetti di riso con peperoni

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Spaghetti alla chitarra con cozze e piselli

Spaghetti alla chitarra con cozze e piselli

Spaghetti alla tarantina

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Gnocchi alla ciociara

Gnocchi alla ciociara

Pizzicotti di Sant'Anatolia

Pizzicotti di Sant'Anatolia

Agnello in teglia, con patate e cipolle

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