Aceto

Cappone bollito in salsa verde calda

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Insalata di bollito

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Uova con yogurt alla turca

Uova con yogurt alla turca

Cinghiale brasato

Cinghiale brasato

Rognone al Marsala

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Zuppa di trippa

Zuppa di trippa

Zuppa di pesce alla gallipolina

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Zuppa di pesce alla catanese

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Mousse di pollo

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Fagiano in carpione

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Bavette alla folaga

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Bollito misto alle due salse

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Lepre in salmì

Arrosto di vitello con patate dorate

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