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ACETO ROSSO

Spezzatino di coniglio con peperoni all'aceto

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Il gulasch all'italiana

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Rotolini di salmone alla melanzana

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Merluzzo in carpione

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Insalata di nervetti e cipolla

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Magatello di vitello con salsa tonnata

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Purè di cavolo rosso con le mele

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Un antipasto per stupire gli ospiti

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Uova in camicia con zucca e cipolle rosse

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Trevisana tardiva al lardo di Colonnata

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Straccetti di pollo in agrodolce

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Zucca e cipolla in agrodolce

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Filetti di sogliola alle verdure

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Polpettine di carne aromatiche

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