Sei alla ricerca di qualche nuova idea per portare in tavola piatti sfiziosi vegetariani? Lasciati ispirare dalla nostra selezione di ricette vegetariane autunnali: zuppa di verza e ceci, risotto al radicchio trevigiano, bucatini con patate e broccoli al peperoncino, pasticcio di pane, formaggio e broccoli, polpette di cicoria con crema di fave, omelette di champignon, salame piccante di scarola e cicoria, hamburger vegetariano di lenticchie, pasta integrale con dadini di zucca, flan di patate e verza, polpettine di cavolfiore e funghi porcini trifolati con il prezzemolo.
10 ricette vegetariane per l’autunno
Ecco qui le nostre idee per imbandire la tavola autunnale con piatti vegetariani: