Hamburger di cioccolato

Preparazione

1) Taglia a metà, in senso orizzontale 4 piccoli panini al latte. Sciogli nel microonde per 1 minuto 120 g di cioccolato fondente tagliuzzato con 2 cucchiai di panna fresca.

2) Unisci al cioccolato fuso 60 g di biscotti secchi integrali sbriciolati e componi 4 mucchietti su un foglio di carta da forno, appiattendoli un po’. Lasciali rassodare per 1 ora al fresco. Nel frattempo stendi 4 pezzettini di marzapane verde fra 2 fogli di carta da forno.

3) Componi i panini dolci con le foglie di marzapane, coprile con 1 cucchiaio di confettura di ciliegie senza zucchero, per imitare il ketchup, e appoggiaci sopra gli hamburger di cioccolato.