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Granita ai mirtilli

  • Procedura
    10 minuti
  • Persone
    4
  • Difficoltà
    facilissima

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Granita ai mirtilli

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    Ecco come preparare una gustosissima granita ai mirtilli, da assaporare in un caldo pomeriggio estivo oppure dopo un pranzo o una cena, per terminare il pasto nella maniera più deliziosa. Per la ricetta se aveste la possibilità di usare i mirtilli freschi sarebbe l'ideale, ma vanno benissimo anche quelli surgelati.

    Preparazione

    1) Frullate 100 g di mirtilli (anche surgelati), versate il composto in un bicchiere e mettetelo in frigorifero. Intanto, tritate qualche foglia di menta e mescolatela con un cucchiaio di zucchero di canna.

    2) Mettete 8 cubetti di ghiaccio in un canovaccio e schiacciateli con un batticarne. Mescolate il ghiaccio con lo zucchero e aggiungetelo al frullato di
    mirtilli; completate con il succo di mezzo lime.

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