Dolci & Dessert

Bignè alla ricotta e cioccolato

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Biancomangiare con coulis di cachi

Biancomangiare con coulis di cachi

Torta al limone ricoperta

Torta al limone ricoperta

Torta da brivido al cioccolato

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Mousse al Cognac

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Cranberry duff (New England)

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Cake di uvetta, noci e arancia (California)

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Pan di Spagna farcito con crema e composta

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Frutta ripiena

Gelatine alla grappa

Gelatine alla grappa

Frittelle di mele in pastella

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Torta di grano saraceno e pere senza glutine

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Salame di cioccolato freddo

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Tarte tatin di fichi servita con crema al limone

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