Crostoni al paté di carne
Ingredienti
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q.b.insalata verde
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3manzo lessato in gelatina in scatola
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q.b.erba cipollina
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16olive verdi
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200 grpeperoni sott’aceto
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q.b.ketchup
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8 fettepancarre’ integrale
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150 grformaggio spalmabile
Preparazione
1) Sminuzzate la carne in scatola e frullatela con il formaggio, un cucchiaio di ketchup e una falda di peperone,
finché avrete una crema omogenea.
2) Tostate le fette di pane, spalmatele con la crema, decoratele con il peperone rimasto, le olive, l’insalata e l’erba
cipollina.
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