Il formaggio spalmabile è un ingrediente versatile e molto utile in cucina perché dona cremosità alle preparazioni senza nascondere i sapori, anzi esaltandoli. Puoi utilizzarlo per preparare delle mousse da servire con i crostini, come antipasto, o ancora per dare un tocco in più a una torta salata con le verdure, o in una semplice insalata. Fresco e leggero, conservane sempre una porzione in frigorifero per una soluzione dell’ultimo minuto.
