Coppa di frutta alla panna
Ingredienti
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3 cucchiaizucchero
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200 grpanna per dolci
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1mela
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1limone
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3kiwi
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1banana
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2arancia
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20savoiardo
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q.b.cioccolato al latte
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q.b.cacao dolce
Preparazione
Ingredienti: 20 savoiardi – una mela – 2 arance – una banana – 3 kiwi – 200 g di panna da montare – un limone – 3 cucchiaidi zucchero – cacao dolce e cioccolato per decorare
1) Sbucciate la frutta e tagliate a pezzetti la mela e a fettine i kiwi e la banana; pelate un’arancia togliendo anche
la pellicina bianca e spremete il succo dell’altra.
2) Mescolate la frutta preparata in una terrina, unite lo zucchero, il succo del limone e mescolate. Lasciate
insaporire la frutta per qualche minuto.
3) Spezzate a metà i savoiardi, mettetene parte sul fondo di una grossa coppa trasparente e spruzzateli con un po’ di
succo d’arancia. Copriteli con la macedonia, completate con uno strato di savoiardi spruzzati di succo d’arancia.
Montate la panna, mettetela in una siringa per dolci, lasciatela cadere a ciuffi sui savoiardi, completate con il cacao
e il cioccolato a scagliette.
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