Antipasti

Insalata di sedano e grana

Insalata di sedano e grana

Bignè alla crema di asparagi e capperi

Bignè alla crema di asparagi e capperi

Sformato di pecorino con marmellata di cipolle

Sformato di pecorino con marmellata di cipolle

Crostini tricolore

Crostini tricolore

Baccalà conzo - Baccalà all'olio e limone

Baccalà conzo - Baccalà all'olio e limone

Radicio fritto - Radicchio fritto

Radicio fritto - Radicchio fritto

Patatine alla maionese e salmone affumicato

Patatine alla maionese e salmone affumicato

Asparagi con salsa alla senape

Asparagi con salsa alla senape

Terrina di uova e fave

Terrina di uova e fave

Insalata di mare alla sarda

Insalata di mare alla sarda

Focacce alla sarda

Focacce alla sarda

Tomini alla griglia

Tomini alla griglia

Sformatini al latte di capra con crostini al pesto

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Trota del Sesia in carpione

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