Ingredienti
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200 grtorta al cioccolato
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6caco
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60 grpistacchio fresco
Preparazione
Ti è avanzata un po’ di torta al cioccolato e vorresti trovare un modo per ricavarne un dolce tutto nuovo? L’autunno porte con sè dei frutti prelibati e dolcissimi: il cachi è uno di questi e si presta benissimo a tante ricette. Per esempio prepara queste deliziose trifle di cachi ai pistacchi con torta al cacao!
Metti 60 g di pistacchi di Bronte sgusciati a bagno nell’acqua tiepida così riesci a eliminare facilmente la pellicina che li riveste. Tritali grossolanamente.
Dividi bene a metà 6 cachi maturi e preleva tutta la polpa con un cucchiaino. Radunala in una ciotola e schiacciala con una forchetta.
Taglia a fettine 200 g di torta al cioccolato (va bene anche quella pronta), poi a pezzetti più piccoli in modo che stiano nella circonferenza dei quattro bicchieri.
Disponi gli ingredienti a strati nei quattro bicchieri.
Termina con la polpa di cachi e rifinisci con briciole di torta e pistacchi.
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