Tramezzini pollo e uova
Ingredienti
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2 cucchiaicappero sotto sale
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4 fettepancarre’
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100 grpollo petto
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50 grmaionese
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2uova
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q.b.sale
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q.b.paprika dolce
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q.b.pepe
Preparazione
Frullate 100 g di petto di pollo cotto con 50 g di maionese, 2 uova sode, 2 cucchiai di capperi e un filetto d’acciuga;salate, pepate e stendete il composto su 2 fette di pane da tramezzino. Coprite con altre 2 fette di pane, passate in
frigo per 2 ore e tagliate i sandwich a triangoli, rifinendo i lati con un poco di paprica dolce.
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