Taco Seasoning Mix
Ingredienti
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1 cucchiainopomodoro passata
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1 cucchiainozucchero
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2 cucchiaiolio di oliva
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1cipolla
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q.b.vino bianco
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2 spicchioaglio
Preparazione
E’ un condimento pronto in bustina. Se vuoi prepararlo in casa, fai dorare 2 spicchi di aglio e 1 cipolla, tritati finemente, in unapadella con 2 cucchiai di olio, un po’ di peperoncino in polvere e 1 cucchiaino di paprica. Aggiungi 2 cucchiai di passata di
pomodoro e 1 cucchiaino di zucchero. Mescola, versa il composto nella padella in cui hai fatto rosolare la carne macinata,
bagna col vino e prosegui come sopra nella preparazione della ricetta.
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