Secondi piatti

Filetto di vitello alle nocciole

Filetto di vitello alle nocciole

Omelette aromatica con robiola

Omelette aromatica con robiola

Stinco di maiale in salsa gremolada

Stinco di maiale in salsa gremolada

Arrosto di maiale all'uva rosata

Arrosto di maiale all'uva rosata

Insalata di aringhe affumicate

Insalata di aringhe affumicate

Sogliole al vapore e chutney di limoni

Sogliole al vapore e chutney di limoni

Baccalà alla mediterranea

Baccalà alla mediterranea

Gratinata di merluzzo e gamberi

Gratinata di merluzzo e gamberi

Halibut al forno con peperoni e cipolle

Halibut al forno con peperoni e cipolle

Scaloppine di vitello alla valdostana

Scaloppine di vitello alla valdostana

Scaloppine di vitello alla boscaiola

Scaloppine di vitello alla boscaiola

Polpettine di uova sode

Polpettine di uova sode

Roast beef al cognac

Roast beef al cognac

Trionfo di spiedini

Trionfo di spiedini