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Tagliata di tonno fresco al pepe verde

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Maiale agrodolce con peperoni e ananas

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Involtini di vitello al prosciutto con salvia e limone

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Filetto di maiale farcito di mele e prugne

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Rotolo di tacchino all'arancia

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Petti di pollo impanati alle erbe

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Funghi cremini farciti

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Filetti di sgombro al vino bianco

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Rotolo di coniglio

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Salmone al lardo con salsa allo zenzero

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Carpaccio alla Cipriani

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Spezzatino di vitello con piselli

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Cosciotto d'agnello marinato

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Tortino con mortadella e parmigiano

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