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Spicchi allo speck

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Muscoli ripieni

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Bocconcini con panna e pepe verde

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Tournedos di salmone

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Costolette di maiale al cartoccio

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Spinacino farcito alla ricotta al profumo di timo

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Scaloppine di mare

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Calamari ripieni all'amalfitana

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Orata con zucchine allo zenzero

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Polpettine di vitello al vapore

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Polpettone di pollo in crosta

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Parmigiana di carote e stracchino

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Padellata di pollo, tacchino e salsiccia

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Cotolette di pesce spada e provolone

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