Secondi piatti

Punta di petto di vitello in forno alla birra

Punta di petto di vitello in forno alla birra

Frittata con fagiolini e ricotta

Frittata con fagiolini e ricotta

Guazzetto di pesce in bianco

Guazzetto di pesce in bianco

Arrosto di rana pescatrice con pistacchi e carciofi

Arrosto di rana pescatrice con pistacchi e carciofi

Carré di maiale con sciroppo d'acero e mele

Carré di maiale con sciroppo d'acero e mele

Involtini di platessa al pesto

Involtini di platessa al pesto

Branzino al limone

Branzino al limone

Kofte kebabi o polpette allo spiedo

Kofte kebabi o polpette allo spiedo

Pappa al pomodoro con le cozze

Pappa al pomodoro con le cozze

Petti di pollo al dragoncello

Petti di pollo al dragoncello

Baccalà in agrodolce alla romana

Baccalà in agrodolce alla romana

Polpettone di carne e peperoni

Polpettone di carne e peperoni

Seppie al cartoccio

Seppie al cartoccio

Mozzarella con pesto di capperi

Mozzarella con pesto di capperi