Riso allo yogurt
Ingredienti
-
7.5 dlbrodo vegetale
-
q.b.pepe
-
1 pezzozenzero
-
4 cucchiaiolio di oliva extravergine
-
350 grriso basmati
Preparazione
Preparate un trito di prezzemolo, cipolla capperi, olio e sale. Mescolate con 350 g di riso bolito e 200 g gamberi lessati. Infine mantecate con 125 g di yogurt greco miscelato con 1 cucchiao di senape.Riproduzione riservata
