Primi piatti

Crema di avocado alla panna acida

Crema di avocado alla panna acida

Trofie alla genovese con pesto, patate e fagiolini

Trofie alla genovese con pesto, patate e fagiolini

Risotto pavese alla certosina

Risotto pavese alla certosina

Pasta con la mollica o pasta 'ca muddica

Pasta con la mollica o pasta 'ca muddica

Pasta con i broccoli e l'uvetta

Pasta con i broccoli e l'uvetta

Pasta con le sarde

Pasta con le sarde

Risotto mantecato al Prosecco

Risotto mantecato al Prosecco

Polpette di pane alle erbe aromatiche

Polpette di pane alle erbe aromatiche

Pasta con sugo di verdure e pangrattato

Pasta con sugo di verdure e pangrattato

Triangoli di pasta fillo ripieni

Triangoli di pasta fillo ripieni

Pasta e piselli con la burrata

Pasta e piselli con la burrata

Pasta con acciughe marinate

Pasta con acciughe marinate

Chiocciole con piselli e prosciutto crudo

Chiocciole con piselli e prosciutto crudo

Pasta alle zucchine arrostite, acciughe e menta

Pasta alle zucchine arrostite, acciughe e menta