Primi piatti

Pansotti di magro alla ligure con salsa di noci

Pansotti di magro alla ligure con salsa di noci

Lasagne alla verza

Lasagne alla verza

Vellutata di cavolfiore e ceci con pesto di acciughe

Vellutata di cavolfiore e ceci con pesto di acciughe

Gnocchi al cacao

Gnocchi al cacao

Rotoli farciti di zucchine e robiola

Rotoli farciti di zucchine e robiola

Minestra di catalogna e scarola

Minestra di catalogna e scarola

Pasta alla chitarra all'abruzzese

Pasta alla chitarra all'abruzzese

Lasagne con crema di fave e dadolata di coniglio

Lasagne con crema di fave e dadolata di coniglio

Timballini di riso con fonduta

Timballini di riso con fonduta

Riso allo yogurt

Riso allo yogurt

Risotto con misto di verdure

Risotto con misto di verdure

Fusilli con asparagi grigliati e burrata

Fusilli con asparagi grigliati e burrata

Vellutata di carote

Vellutata di carote

Tagliatelle con il persico

Tagliatelle con il persico